Организация питания в образовательной организации

С  2024 года ГБДОУ детский сад №14 Выборгского района Санкт-Петербурга переведен на новую форму организации питания – аутсорсинг.
Аутсорсинг питания – это заключение детским садом контракта на предоставление соответствующих услуг со сторонней организацией (пищевого комбината).

На 2026 год заключены:
1. Контракт № 0172200004625000192-п от 20.10.2025 на оказание услуг по организации питания для детского сада № 14 с ООО «БАЗА «МАРИЯ» (Оказание услуг осуществляется по адресу: -194363, Санкт-Петербург, поселок Парголово, Толубеевский презд д. 14 корпус 2 строение 1 /Толубеевский проезд д. 26 корпус 2 строение 1 )

Организация питания предусмотрена в собственном пищеблоке, т.е. приготовление продукции осуществляется на пищеблоках детского сада № 14, сторонняя организация поставляет продукты для приготовления пищи детям дошкольного возраста и предоставляет своих сотрудников. Помещение пищеблока детского сада передается в безвозмездное пользование организатору питания.

Информация об условиях питания: пищеблок : горячий цех, холодный цех, кладовые.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях:
Организатор питания ООО "БАЗА «МАРИЯ»"
Юридический адрес:194044, г. Санкт-Петербург, Б.Сампсониевский проспект, д. 33
Фактический адрес: 197375, г. Санкт-Петербург, ул. Репищева, д. 14

Генеральный директор Россошанский Евгений Константинович
Многоканальный телефон: 301-36-66
+7(812)3043866
факс: 304-78-80
Почта: bazamaria@mail.ru

Горячие линии:
Управление социального питания - 8-812-417-35-70 (с 9.00-18.00)
Комитет по образованию - 578-18-38 (с 9.00-18.00)
ООО "БАЗА «МАРИЯ»"- 301-36-66 (с 8.00-16.00)

Питание воспитанников в ГБДОУ детский сад №14 Выборгского района Санкт-Петербурга осуществляется самостоятельно в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения.

Дети обеспечиваются 4-х разовым питанием (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), для детей-аллергиков возможна замена отдельных блюд.

Питание осуществляется в соответствии с Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания», рекомендованным Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга.

Меню ежедневно вывешивается на информационном стенде возле главного входа и пищеблока.

Время приема пищи каждой возрастной группы в соответствии с утвержденными режимами дня.

Режим работы пищеблока: ежедневно в рабочие дни с 5.00 до 17.00

Информация об охране здоровья обучающихся.

Медицинское обслуживание воспитанников в ГБДОУ детский сад № 14 осуществляют:

На площадке 1 корпус (Толубеевский проезд д.14, корп.2)
Врач-педиатр -
Чт. 11:00-15:00
Медсестра
Пн. 14:00-16:00
Вт. 8:00-16:00
Пт. 8:00-16:00

Режим работы медицинского кабинета:
2 корпус (Толубеевский проезд д.26, корп.2)
Врач-педиатр
Вт. 9:00-15:00

????‍⚕️Медсестра:
Пн. 8:00-13:00
Ср. 8:00-16:00
Чт. 8:00-16:00
Медицинские и прививочные кабинеты на всех площадках полностью оснащены медицинским оборудованием.

Организация медицинского обеспечения детей
- медицинские осмотры детей при поступлении в детский сад, после летнего отдыха, пропусков по болезни и другим причинам;
- ознакомление с медицинской документацией при поступлении ребенка в детский сад и группу;
- систематическое наблюдение за состоянием здоровья детей;
- оформление листов здоровья;
- осмотр детей на педикулез.

Лечебно-профилактическая работа
- оказание первой неотложной помощи;
- утверждение оптимальной учебной и физической нагрузки;
- контроль за правильным подбором мебели по росту;
- систематический контроль за санитарным состоянием и содержанием всех помещений и территории, соблюдением правил личной гигиены детьми и персоналом;
- контроль за соблюдением санэпидрежима в детском саду;
- организация и контроль за проведением карантинных мероприятий.

Анализ вакцинации

Контроль за пищеблоком и организацией питания детей

Работа по формированию здорового образа жизни с детьми и персоналом

Взаимодействие с родителями:
- консультации для родителей;
- информирование родителей о планируемых процедурах.